Wildes GrünZeug – Nicole Lampe

Alles was wir brauchen
liegt in uns selbst und in der Natur

Workshops und Veranstaltungen/Kurse und Termine

Möchtest du mit einer Gruppe wilde kulinarische Köstlichkeiten aus der Natur genießen und planst einen besonderen Ausflug? Oder dein persönliches Event? dann schreib mich gerne an. Alle Veranstaltungen sind buchbar für private Gruppen und Firmen (ab 10 Personen) zu individuell vereinbarten Terminen.

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Baumnascherei

6. Juni @ 16:00 - 19:00

49€

,,Bäumchen rüttel Dich, Bäumchen schüttel Dich-wirf deine Kostbarkeiten über mich“

Die meisten essbaren Baumblätter haben jung und frisch das beste Aroma im Frühjahr. Blätter, Blüten und Knospen haben kulinarisch einiges zu bieten.

Bäume liefern uns eine Vielzahl an wichtigen Bausteinen von Proteinen und Chlorophyll in ihren Blättern, die für unser Wohlbefinden und zu unserer Gesundheit beitragen.

Bei diesem Workshop geht es darum, in Vergessenheit geratene Köstlichkeiten aus der Natur wieder zu entdecken und neu zu interpretieren. Dabei lernen wir die Herrscher des Waldes von einer anderen Seite kennen.

Der Workshop auf einen Blick

  • Wir beginnen mit einer kleinen Wanderung durch die Natur.
  • Wir widmen uns mit einer kleinen Baumkunde, ganz den Bäumen, indem wir lernen, welche Teile der Bäume wir kulinarisch und für unsere Waldapotheke nutzen können.
  • Mystisches und Sagenhaftes über unsere Bäume.
  • Kulinarische Baumköstlichkeiten.

Wettergerechte Kleidung und festes Schuhwerk
Dieses Seminar ist kein Kochkurs

Mindestteilnehmer: 8 Personen

Details

Datum:
6. Juni
Zeit:
16:00 - 19:00
Preis:
49€

Veranstalter

Wildes GrünZeug

Veranstaltungsort

Nicole Lampe
Neustädter Straße 141
49453 Barver
Deutschland