Workshops und Veranstaltungen/Kurse und Termine
Möchtest du mit einer Gruppe wilde kulinarische Köstlichkeiten aus der Natur genießen und planst einen besonderen Ausflug? Oder dein persönliches Event? dann schreib mich gerne an. Alle Veranstaltungen sind buchbar für private Gruppen und Firmen (ab 10 Personen) zu individuell vereinbarten Terminen.
Übersicht der nächsten Veranstaltungen bzw. Kurse:
„Ich esse meinen Weihnachtsbaum“
30. November @ 14:00 - 19:00
84 €„Ich esse meinen Weihnachtsbaum“ Wildkräuter-Workshop mit Nicole Lampe und 2-Gänge Menü
Zum Weihnachtsfest gehört der Baum. Das ist Tradition. Doch kaum sind die Geschenke ausgepackt und der letzte Gänsebraten verdaut, gehen auch schon die Lichterketten aus. Das Herzstück der Weihnachtsdekoration hat seine Glanzzeit hinter sich, sein Zweck ist erfüllt. Er wird ausrangiert, landet am Straßenrand, wo er darauf wartet, seine letzte große Fahrt in den Schredder anzutreten. Das muss nicht sein. Wir widmen uns bei dieser Veranstaltung Tanne, Fichte und Co und erfahren wie wir den Tannenbaum kulinarisch verarbeiten und seine Nadeln sinnvoll für die Natur Apotheke verwenden können mit all seinen Aromen und wichtigen Inhaltsstoffen.
Der Workshop auf einen Blick:
- Kleine Wanderung ca. 2 km
- Wetterfeste Schuhe und Kleidung
- Wir lernen Fichte, Tanne und Co kennen
- Recyclen des Tannenbaums
- Nadelverarbeitung für die kulinarische Nutzung und für die Naturapotheke
- Erstellen unsere eigene Nadelprodukte zum Mitnehmen (tolles Weihnachtsgeschenk)
- Leckeres 2-Gang-Abendessen mit Hauptgängen zur Auswahl (Getränke werden nach Verzehr berechnet)
Es handelt sich hierbei um eine Veranstaltung mit Stratmanns Haus am See, nutzen Sie deshalb bitte die folgenden Anmeldemöglichkeit:
Anmeldung unter www.stratmanns-hausamsee.de/event/ich-esse-meinen-weihnachtsbaum/