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SUMMARY:Baumnascherei
DESCRIPTION:\,\,Bäumchen rüttel Dich\, Bäumchen schüttel Dich-wirf deine Kostbarkeiten über mich“ \nDie meisten essbaren Baumblätter haben jung und frisch das beste Aroma im Frühjahr. Blätter\, Blüten und Knospen haben kulinarisch einiges zu bieten. \nBäume liefern uns eine Vielzahl an wichtigen Bausteinen von Proteinen und Chlorophyll in ihren Blättern\, die für unser Wohlbefinden und zu unserer Gesundheit beitragen. \nBei diesem Workshop geht es darum\, in Vergessenheit geratene Köstlichkeiten aus der Natur wieder zu entdecken und neu zu interpretieren. Dabei lernen wir die Herrscher des Waldes von einer anderen Seite kennen. \nDer Workshop auf einen Blick \n\nWir beginnen mit einer kleinen Wanderung durch die Natur.\nWir widmen uns mit einer kleinen Baumkunde\, ganz den Bäumen\, indem wir lernen\, welche Teile der Bäume wir kulinarisch und für unsere Waldapotheke nutzen können.\nMystisches und Sagenhaftes über unsere Bäume.\nKulinarische Baumköstlichkeiten.\n\nWettergerechte Kleidung und festes Schuhwerk\nDieses Seminar ist kein Kochkurs \nMindestteilnehmer: 8 Personen
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LOCATION:Nicole Lampe\, Neustädter Straße 141\, Barver\, 49453
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