Wildes GrünZeug
Die Natur als Feinkostrestaurant und Wiesenapotheke nutzen
„Es gibt eine Kraft aus der Ewigkeit und diese Kraft ist grün“
(Hildegard von Bingen)
Willkommen bei
Wildes GrünZeug
24/7 für jedermann verfügbar und kostenlos bieten uns die Wildpflanzen, gerne auch Unkräuter genannt, einen reichlich gedeckten Tisch. Viele Wildpflanzen verhindern durch ihre hohe Anzahl an natürlichen Wirkstoffen das Entstehen vieler Krankheiten. Wer Wildpflanzen nicht nur als Unkraut sieht und den wahren Wert von Blättern, Blüten, Beeren und Wurzeln kennt, kann sich diesen Reichtum zunutze machen. Lerne, was für kleine und große Wunder dich vor deiner Haustür erwarten.
Die Pflanzenwelt bietet uns mit ihren 10 Phänologischen Jahreszeiten eine abwechslungsreiche Vielfalt. Ob im Frühling die frischen Frühlingskräuter und Baumblätter, im Sommer die Blütenküche oder im Herbst die Beeren und Wurzelzeit. Gemeinsam erleben wir das bunte Kräuterjahr, schärfen unser grünes Bewusstsein, erinnern uns an altes Kräuterwissen und erleben die Natur mit allen Sinnen.
Unkraut nennt man die Pflanzen,
deren Vorzüge noch nicht erkannt sind
(Ralph Waldo Emerson)